Страницы

вторник, 23 июня 2015 г.

Ароматные булочки с чесноком, базиликом и сыром

Такое ощущение, что активность моих читатель обостряется, когда я что-то вкусненькое готовлю. Заметила, что не важно выкладываю я рецепт или нет, шкала посещаемости растет, чудеса да и только!

Я к вам с обалденными булочками. В первый раз они у меня не получились - слишком много муки добавила, но во второй раз все моменты учла и вышло замечательно.


Ингредиенты:
Тесто:
250 мл кефира
2.5 стакана (320 г) муки
1 пакетик разрыхлителя(10 г)
1/3 ч.л соды
1 ч.л соли
1 ч.л сахара

Начинка:
6 зубчика чеснока
150 г сливочного масла
2 ст.л мелко порубленного базилика
150 г натёртых сыров (пармезан или любой другой твёрдый сыр на ваш вкус)

форма для маффинс

четверг, 18 июня 2015 г.

Фильм о любви и не только


Вчера с мужем посмотрели фильм "Век Адалин" 2015 года. Фильм на нас произвел неизгладимое впечатление.

Он не рассчитан на широкую целевую аудиторию, здесь нет глупых шуток и поверхностных суждений, под этот фильм нельзя расслабиться и не думать ни о чем. Зато у этого фильма сюжет, который заставляет переосмыслить свою жизнь и ответить себе на вопросы, которые, уверенна, раньше вы не задавали. По крайней мере узнаете себя лучше, а еще приятнее развить дискуссию с мужем или другом.