Страницы

четверг, 19 сентября 2013 г.

Салат со шпинатом и сухариками

И вот опять салат!!!


Для приготовления понадобятся:
  • яйца 2 шт. (одно для украшения салата)
  • помидор (для украшения)
  • огурец
  • шпинат
  • болгарский перец
  • отварное куриное филе
  • оливковое масло
  • белый хлеб для сухариков
  • соль
Для соуса:
  • йогурт несладкий
  • горчица в зернах
  • лимонный сок 2 чайные ложки 
Нарезаем белый хлеб кубиками, высыпаем их в миску, сбрызгиваем оливковым маслом, хорошо перемешиваем, солим. На разогретую сковороду (без масла!) кладем кубики хлеба, обжариваем до румяной корочки.
Нарезаем огурцы, яйцо, куриное филе, болгарский перец крупными кубиками, листья шпината разрываем на кусочки. Перемешиваем.
Готовим соус. С емкости смешиваем йогурт, горчицу в зернах и 2 ч.л. лимонного сока.
Сбрызгиваем салат соусом.



Приятного аппетита! Снова жду Вас в гости!!!

9 комментариев:

  1. Интересно, надо попробовать сделать.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анна попробуйте обязательно, отпишитесь потом о впечатлениях!

      Удалить
  2. Здравствуйте!Замечательный салат! Скажите пожалуйста, могу ли я взять ваш рецепт и опубликовать на своем сайте, с обязательным указаниеми вашего блога?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Мария, конечно можете, мне будет несказанно приятно!!! =)

      Удалить
    2. Спасибо! Скину вам потом ссылочку ))))

      Удалить
    3. Ссылка, как я и обещала http://korotko-o-mnogom.ru/?p=592
      Скажите, все ли вас устраивает и возможно ли использовать в таком же плане другие ваши рецепты?

      Удалить
    4. Очень хорошо, мне понравилось)))
      Я разрешаю использовать информацию с моего блога с указанием источника и автора, так что дерзайте!!!

      Удалить
  3. Анжелика, какой салат!!! ммм
    Голодной твой блог читать нельзя.......чуть не захлебнулась))))
    Завтра надо попробовать.....
    Спасибо за рецептики!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ох, как же мне приятно, что я могу поделится своими рецептами! И в добавок они нравится людям!!!
      Для меня услышать, что моя еда "мммм вкуснятина" - это как выиграть миллион)))
      Я когда приготовлю блюдо и даю мужу продегустировать, то щурю глаза, сжимаю кулаки, затаиваю дыхание и говорю Ну как??? Ну как???(волнуюсь очень). Если муж лопает даже не отвечая на вопрос становится ясно - приготовила вкусно!)))

      Удалить